Lord Nelson Brewery Hotel (1841年創業)の一階にあるパブです。
数あるロックスのパブの中でも自家製エールで有名なお店。
エール(Ale)は、ビールの一種。上面発酵で醸造される。大麦麦芽を使用し、酵母を常温で短期間で発酵させ、複雑な香りと深いコク、フルーティーな味を生み出したビールのスタイル。
ここでしか飲めないエールを求めてやってくる常連でにぎわいます。
一杯目はNelson’s Blood(ネルソンの血)。
何ともいえないコクがあります。至福の一杯!
二杯目はTrafalgar Pale Ale(トラファルガー・ペール・エール)。
さわやかなのど越しです。
つまみに頼んだピザもいけてます!
ビール好きな方は、ロックスに来たらぜひ寄ってみて下さい。おすすめです!
The Lord Nelson Brewery Hotel (Pub)
Cnr of Kent St & Argyle St The Rocks NSW 2000
>>>The Lord Nelson Brewery Hotelのホームページはこちら
2011-09-05 07:53
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